Bolinhos de Queijo com Alho

Introdução

Os Bolinhos de Alho, Manteiga e Queijo da Pillsbury são uma deliciosa opção de aperitivo que combina a suavidade da massa com o sabor irresistível do alho e do queijo derretido. São fáceis de preparar e perfeitos para qualquer ocasião, seja uma festa, um jantar em família ou um lanche rápido.

Ingredientes detalhados com medidas

Ingrediente Quantidade
Biscuits da Pillsbury 1 pacote
Manteiga derretida 1/4 xícara
Alho picado 2 dentes
Queijo mozzarella ralado 1 xícara
Salsa fresca picada 2 colheres de sopa
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Tempo de preparação

O tempo de preparação para esta receita é de aproximadamente 10 minutos. É ideal para quem busca um aperitivo saboroso sem gastar muito tempo na cozinha.

Tempo de cozedura, tempo total, rendimento

O tempo de cozedura é de cerca de 15 minutos. Portanto, o tempo total para preparar os bolinhos de alho, manteiga e queijo é de 25 minutos. Esta receita rende aproximadamente 12 bolinhos, perfeitos para compartilhar com amigos e familiares.

Bolinhos de Queijo com Alho
Bolinhos de Queijo com Alho

Instruções

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 190°C. Forre uma assadeira com papel manteiga ou unte levemente.

Passo 2

Abra a embalagem de biscoitos e divida a massa em 8 pedaços.

Passo 3

Em cada pedaço, coloque uma colher de sopa de queijo e uma pequena quantidade de manteiga de alho.

Passo 4

Dobre a massa sobre o recheio, formando bolinhas e apertando bem para selar.

Passo 5

Coloque as bolinhas na assadeira preparada, com a parte selada para baixo.

Passo 6

Pincele as bolinhas com manteiga derretida e polvilhe com alho em pó e queijo parmesão.

Passo 7

Asse por 12 a 15 minutos ou até que fiquem douradas e cozidas por dentro.

Passo 8

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Observações

Nota 1

Certifique-se de não colocar muito recheio, pois isso pode dificultar o fechamento das bolinhas.

Nota 2

As bolinhas podem ser servidas quentes ou à temperatura ambiente, e ficam deliciosas com um molho de sua preferência.

Nota 3

Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como presunto, espinafre ou temperos a gosto.

Bolinhos de Queijo com Alho
Bolinhos de Queijo com Alho

Técnicas de culinária

Preparação de massas

Para uma ótima base de biscoitos, siga as instruções da embalagem, garantindo que a massa esteja fria antes de manuseá-la para obter melhores resultados.

Uso de alho

Utilize alho fresco picado para um sabor mais intenso. Refogar o alho em manteiga derretida realça seu aroma e sabor.

Queijo derretido

Escolha queijos que derretam bem, como cheddar ou mozzarella, para obter um recheio cremoso e saboroso nas bombas de queijo.

Assar

Asse os biscoitos em um forno pré-aquecido para garantir um dourado uniforme e uma textura crocante por fora e macia por dentro.

Perguntas frequentes

Posso usar outros tipos de queijo?

Sim, você pode substituir o queijo por outros de sua preferência, desde que sejam queijos que derretam bem.

Qual o tempo adequado de assar?

O tempo de assar pode variar de acordo com o forno, mas geralmente leva cerca de 12 a 15 minutos.

Como armazenar as bombas de queijo sobrando?

Conserve as bombas de queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar as bombas de queijo?

Sim, você pode congelar as bombas antes de assá-las. Para isso, coloque-as em uma assadeira e congele até que estejam firmes, depois transfira para um saco de congelamento. Assar diretamente do congelador pode exigir alguns minutos a mais.

Bolinhos de Queijo com Alho
Bolinhos de Queijo com Alho

Conclusão

As bombas de queijo com manteiga de alho e biscoitos Pillsbury são uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião. Perfeitas como aperitivo, elas combinam perfeitamente a cremosidade do queijo com o sabor intenso do alho, criando um lanche irresistível que certamente impressionará seus convidados. Experimente essa receita e descubra como é simples fazer um petisco saboroso em pouco tempo.

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Bolinhos de Queijo com Alho
Bolinhos de Queijo com Alho

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