Introdução
Os burritos de frango e abacate são uma deliciosa opção gastronômica que combina sabores frescos e nutritivos. Esta receita é perfeita para um almoço rápido ou um jantar descontraído, proporcionando uma explosão de sabores em cada mordida. Além disso, são fáceis de preparar e oferecem uma ótima maneira de incluir proteínas e gorduras saudáveis na sua dieta.
Ingredientes detalhados com medidas
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Peito de frango | 300 g |
| Abacate | 1 unidade |
| Tortilhas de trigo | 4 unidades |
| Queijo ralado | 100 g |
| Cebola | 1 unidade |
| Tomate | 1 unidade |
| Coentro fresco | A gosto |
| Sal | A gosto |
| Pimenta do reino | A gosto |
| Limão | 1 unidade |
Tempo de preparação
O tempo de preparação para esta receita é de aproximadamente 15 minutos.
Tempo de cozedura, tempo total, rendimento
O tempo de cozedura é de cerca de 20 minutos, resultando em um tempo total de 35 minutos. Esta receita rende aproximadamente 4 burritos, perfeitos para uma refeição em família ou pequenos encontros com amigos. Experimente essa combinação saborosa e aproveite cada momento da refeição!
Instruções
Passo 1:Cozinhe o peito de frango em água fervente até que esteja completamente cozido. Depois, desfie o frango com um garfo. |
Passo 2:Em uma tigela, misture o frango desfiado com temperos a gosto, como sal, pimenta, cominho e alho em pó. |
Passo 3:Aqueça as tortillas em uma frigideira por alguns segundos de cada lado para que fiquem maleáveis. |
Passo 4:Coloque uma porção da mistura de frango no centro de cada tortilla. |
Passo 5:Adicione fatias de abacate e outros acompanhamentos de sua preferência, como queijo ou salsa. |
Passo 6:Dobre as laterais da tortilla e, em seguida, enrole-a para formar o burrito. |
Passo 7:Sirva os burritos quentes, acompanhados de molho, se desejar. |
Observações
Nota 1:
Você pode adicionar legumes grelhados ou refogados na mistura de frango para aumentar a quantidade de vegetais.
Nota 2:
Para um sabor extra, considere marinar o frango antes de cozinhar.
Nota 3:
Os burritos podem ser envolvendo em papel alumínio e guardados na geladeira para consumo posterior.
Nota 4:
Sinta-se à vontade para substituir o frango por carne bovina ou tofu, conforme suas preferências.
Técnicas de culinária
Preparação do frango
Cozinhe o frango até que esteja completamente cozido e macio. Você pode grelhar, assar ou refogar o frango, dependendo da sua preferência.
Montagem do burrito
Depois de preparar o frango e os outros ingredientes, coloque tudo em uma tortilla e dobre-a firmemente para garantir que os recheios não escapem.
Uso do abacate
O abacate deve ser cortado em fatias ou amassado para facilitar a mistura com os outros ingredientes do burrito.
Perguntas frequentes
Posso usar outro tipo de carne no lugar do frango?
Sim, você pode substituir o frango por carne bovina, porco ou até mesmo opções vegetarianas como feijão ou tofu.
As tortillas precisam ser aquecidas antes de usar?
É recomendável aquecer as tortillas para que fiquem mais maleáveis e fáceis de enrolar.
Como posso armazenar sobras de burrito?
Os burritos podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias. Envolva-os em papel filme ou coloque-os em um recipiente hermético.
Posso congelar burritos?
Sim, burritos podem ser congelados. Envolva-os bem antes de colocar no congelador, e descongele na geladeira antes de aquecer.
Conclusão
Os burritos de frango e abacate são uma excelente opção para uma refeição saborosa e nutritiva. Eles combinam ingredientes frescos e saudáveis, proporcionando um prato que agrada a todos. Experimente esta receita em sua próxima refeição e surpreenda sua família e amigos com um delicioso sabor.
Mais sugestões de receitas e combinações
Experimente adicionar feijão preto para uma dose extra de proteínas e fibras.
Mais sugestões de receitas e combinações
Inclua queijo cheddar ralado para um sabor mais rico e cremoso.
Mais sugestões de receitas e combinações
Adicione pico de gallo ou salsa para um toque fresco e picante.
Mais sugestões de receitas e combinações
Substitua o frango por carne moída ou tofu para uma versão diferente.
Mais sugestões de receitas e combinações
Sirva com um acompanhamento de arroz temperado para completar a refeição.
