Introdução
Neste artigo, iremos explorar uma deliciosa receita de pan pita recheado com abacate e frango. Esta é uma opção saudável e prática para o almoço ou lanche, perfeita para quem busca algo leve, nutritivo e cheio de sabor.
Ingredientes detalhados com medidas
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Pan pita | 2 unidades |
| Peito de frango cozido e desfiado | 200g |
| Abacate maduro | 1 unidade |
| Cebola roxa picada | 1/4 de unidade |
| Suco de limão | A gosto |
| Sal | A gosto |
| Pimenta-do-reino | A gosto |
| Azeite de oliva | 1 colher de sopa |
Tempo de preparação
O tempo de preparação para esta receita é de aproximadamente 15 minutos.
Tempo de cozedura, tempo total, rendimento
O tempo de cozedura é zero, pois o frango já está cozido. O tempo total para a montagem e preparo é de 15 minutos, e a receita rende 2 porções.
Instruções
Passo 1Corte os pães pita ao meio para obter duas bolsas. |
Passo 2Em uma tigela, misture o frango cozido e desfiado com o abacate amassado. |
Passo 3Adicione sal, pimenta e suco de limão a gosto à mistura de frango e abacate. |
Passo 4Recheie cada metade do pão pita com a mistura de frango e abacate. |
Passo 5Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir. |
Observações
Nota 1
Você pode adicionar outros ingredientes como tomate, cebola ou ervas para incrementar o sabor.
Nota 2
Se preferir, o frango pode ser substituído por atum ou outra proteína de sua escolha.
Nota 3
Este prato é ideal para um lanche leve ou um almoço rápido e saudável.
Técnicas de culinária
Escolha do abacate
A seleção de um abacate maduro é essencial. Procure por um que ceda levemente ao toque.
Preparação do frango
O frango pode ser grelhado ou cozido. Para garantir sabor, experimente marinar com temperos antes de cozinhar.
Montagem do lanche
Corte o pão pita ao meio e preencha com os ingredientes. É importante distribuir uniformemente para uma melhor experiência ao comer.
Perguntas frequentes
Posso usar frango grelhado ou assado?
Sim, qualquer tipo de frango cozido pode ser utilizado, dependendo da sua preferência.
Qual o melhor acompanhamento para o pão pita?
Saladas, legumes grelhados ou um molho de iogurte são ótimas opções de acompanhamento.
Como posso armazenar o pão pita restante?
O pão pita pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira e consumido em até três dias.
Conclusão
O pão pita recheado de abacate e frango é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para qualquer refeição. Sua versatilidade permite que você o customize de acordo com suas preferências, tornando-se uma excelente escolha para quem busca um prato leve e nutritivo.
Mais sugestões de receitas e combinações
Você pode adicionar vegetais grelhados, como pimentões e abobrinhas, para um toque extra de sabor e textura.
Mais sugestões de receitas e combinações
A inclusão de um molho de iogurte temperado pode trazer uma cremosidade agradável ao recheio.
Mais sugestões de receitas e combinações
Experimente trocar o frango por atum ou grão-de-bico para uma alternativa vegetariana ou à base de peixe.
Mais sugestões de receitas e combinações
Adicione temperos como cominho ou páprica para realçar ainda mais os sabores do recheio.
Mais sugestões de receitas e combinações
Outra opção é incluir queijos como feta ou ricota, que combinam muito bem com o abacate.
