Salada Ambrosia com Molho Cremoso

Introdução

A salada de ambrosia é uma deliciosa e cremosa combinação de frutas que traz um toque especial a qualquer refeição. Ideal para festas, piqueniques ou como acompanhamento, essa receita é simples e rápida de preparar. Com um molho cremoso que combina perfeitamente com as frutas, a salada de ambrosia é uma opção refrescante e saborosa.

Ingredientes detalhados com medidas

1 lata de abacaxi em calda	escorrido e picado
1 xícara de mini-marquês
1 xícara de uvas	cortadas ao meio
1 xícara de mini-marchmellows
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de coco ralado	opcional

Tempo de preparação

O tempo de preparação para a salada de ambrosia é de aproximadamente 15 minutos.

Tempo de cozedura, tempo total, rendimento

Não há tempo de cozedura necessário para esta receita, pois todos os ingredientes são combinados crus. O tempo total para preparar a salada de ambrosia é de 15 minutos, e a receita rende cerca de 6 porções, ideal para compartilhar com amigos e família.

Instruções

Passo 1 Em uma tigela grande, misture a maionese, o iogurte grego e o açúcar até ficar homogêneo.

Passo 2 Adicione a essência de baunilha e misture bem para incorporar os sabores.

Passo 3 Em seguida, adicione as frutas, como laranjas, uvas e cerejas, e misture delicadamente.

Passo 4 Por último, acrescente o côco ralado e os mini marshmallows, misturando com cuidado.

Passo 5 Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que os sabores se misturem.

Observações

Observação 1

Pode-se personalizar a salada com outras frutas conforme a preferência.

Observação 2

A salada pode ser servida imediatamente, mas o tempo de refrigeração melhora a textura e o sabor.

Observação 3

Esta salada é ideal para festas e encontros familiares, servindo como uma deliciosa sobremesa.

Técnicas de culinária

Preparação das frutas

A preparação adequada das frutas é essencial. Lave bem as frutas e corte-as em tamanhos uniformes para garantir uma mistura harmoniosa na salada.

Preparação do molho cremoso

Para obter um molho cremoso perfeito, misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo. Use um batedor para melhor integração.

Refrigeração antes de servir

Deixe a salada na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajuda a intensificar os sabores e a criar uma textura refrescante.

Perguntas frequentes

Posso usar frutas congeladas?

Sim, você pode usar frutas congeladas, mas é aconselhável descongelá-las antes de misturá-las na salada para evitar excesso de água.

Como armazenar a salada de ambrosia?

Armazene a salada em um recipiente hermético na geladeira. Ela pode durar até 3 dias, mas é melhor consumi-la fresca.

Posso substituir o creme de leite?

Sim, você pode substituir o creme de leite por iogurte grego ou uma alternativa vegana se preferir uma opção mais leve ou sem laticínio.

Essa salada pode ser feita com antecedência?

Sim, você pode preparar a salada com até um dia de antecedência. Certifique-se de armazená-la na geladeira para preservar a frescura.

Conclusão

A salada ambrosia é uma deliciosa combinação de sabores e texturas que traz um toque refrescante a qualquer refeição. Com seu molho cremoso e ingredientes variados, ela é perfeita para festas, churrascos ou como acompanhamento. Experimente esta receita e encante seus convidados com essa sobremesa leve e saborosa.

Mais sugestões de receitas e combinações

Experimente adicionar nozes ou amêndoas para um crocante extra.

Mais sugestões de receitas e combinações

Troque o creme de leite por iogurte grego para uma versão mais saudável.

Mais sugestões de receitas e combinações

Inclua pedaços de frutas frescas como morangos ou kiwis para dar um toque colorido.

Mais sugestões de receitas e combinações

Adicione mini marshmallows para um sabor ainda mais doce e divertido.

Mais sugestões de receitas e combinações

Utilize frutas em conserva, como pêssegos ou framboesas, para mudar o perfil de sabor.

Mais sugestões de receitas e combinações

Experimente misturar leite de coco com o molho para um toque tropical.